Диета на квашеной капусте для похудения отзывы и результаты

Содержание

Диета для похудения на квашеной капусте: отзывы, фото и результаты худения на капусте

Диета на квашеной капусте для похудения отзывы и результаты

Цветная, брюссельская, белокочанная, брокколи… Капусты существует множество сортов, но у нее назначение одно: оздоровить организм, точнее, почистить его от шлаков и, что очень важно, от жира! Самой популярной для этой цели является белокочанная капуста, где на 100 гр. продукта находится только лишь 25 ккал.

Большинство диетологов даже называют белокочанную капусту продуктом с отрицательным энергетическим содержанием. Говоря иначе, капусту можно есть хоть целый день и не поправиться ни на грамм, так как в этом продукте небольшое количество калорий, а на их переработку организм затрачивает намного больше сил, чем получает.

Естественно, если закусывать овощи жирной курицей, то со стройностью можно будет попрощаться… Капустная диета подразумевает другие рецепты, которые смогут помочь получить желанную фигуру. Придерживаясь этого рациона, можно за неделю сбросить 6–8 кг.

Но перед тем как мы перейдем к диетическим рецептам, чтобы похудеть, вначале познакомимся с полезными свойствами капусты и противопоказаниями для определенной категории людей, которым не стоит употреблять данный овощ.

Этот овощ имеет большое количество витамина С. Здесь находится много фитонцидов, калия, энзимов, что является профилактикой сердечных заболеваний. Капуста особенно показана людям с гастритом и язвой желудка. Принимать капусту в пищу нужно тем людям, которые хотят уменьшить количество сахара в крови, нормализовать работу печени и почек.

Полезна капуста и во время простудных заболеваний, при болях в позвоночнике и суставах, во время мастопатии и подагры. Сильно чувствительным учащимся, рекомендуют перед экзаменами употреблять капустный салат, в этом случае проходит нервозность, и экзамены пройдут без стресса. Также прием капусты в пищу снимает чувство апатии и головные боли.

Совершенно недавно медики выявили еще одно положительное свойство листьев этого овоща. Как оказалось, капуста, расщепляясь в кишечнике, получает свойство тормозить образование раковых клеток!

Противопоказания к употреблению

Перед тем как отправляться на рынок за данным продуктом, нужно помнить не только про набранный вес, но и про состояние организма в общем.

Людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ, данная диета противопоказана! Так как частое потребление овощей не очень-то хорошо сказывается для желудка.

При этом капустная диета противопоказана для людей, которые страдают диабетом, для пациентов с нарушениями работы почек и при значительном ожирении.

Если же противопоказаний нет, то нужно учитывать такие недостатки: капустная диета является плохо сбалансированной, так как не имеет нужных для организма минеральных веществ и витаминов и не имеет в своем составе требуемых жировых кислот.

Потому, вероятно, что в процессе похудания вы сможете испытывать усталость, слабость и головные боли, что сможет помешать вашей рабочей деятельности.

Желательно на время капустной диеты взять отпуск, когда не будет неотложных и срочных дел, которые потребуют быстроты реакции и повышенного внимания.

Если же отпуск уже прошел, а набранный вес все еще приносит огорчения, то врачи советуют выполнять капустную диету не более раза в течение нескольких месяцев.

И еще один нюанс: спустя неделю после начала этого питания организм использует в роли своего горючего мышечную массу. А без нее тело становится вялым и теряет упругость, поэтому не стоит увлекаться продолжительным временем капустного рациона.

Помимо этого, на данной диете нужна большая сила воли, так как предполагаемых продуктов в меню этой диеты довольно мало.

И людям, которые смогут выдержать до конца, нужно не забывать, что самое важное – это выход из диеты, когда появляется большой соблазн «накинуться» на их любимые блюда и спровоцировать этим возврат сброшенных килограммов. И пусть бы лишь их возврат! Могут появиться и дополнительные килограммы.

Однако у капустной диеты существуют варианты, которые есть возможность чередовать. Традиционная капустная диета не является очень продолжительной (не более 1,5 недели) и строгой. Механизм похудения следующий: капуста наполняет желудок, а, соответственно, утоляет аппетит.

Традиционная капустная диета

Классическая диета выглядит таким образом:

  • На завтрак – несладкий кофе, максимум можно воспользоваться сахарозаменителем.
  • В обед – салат из неограниченного количества капусты, можно добавить 1 ст. л. растительного масла; через день можно добавить одно яйцо, приготовленное вкрутую.
  • На ужин – 250 грамм сваренной рыбы или постного мяса или чашку кефира (либо бифидока, либо обычного питьевого йогурта).

Все готовится без соли. Между основными приемами пищи можно в неограниченном количестве употреблять капусту, но без каких-то специй и добавок. Капусту есть нужно только свежую. Из жидкости можно пить травяной чай или воду, до 2,5 литров ежедневно.

Длительность диеты не более 1,5 недели. Сидевшие на ней люди в отзывах говорят, что за это время можно похудеть до 8 и даже 12 кг.

Диета очень сложная, так как довольно низкокалорийная (250 грамм мяса – это приблизительно 450 ккал, ложка растительного масла – 180, 1 кг капусты – около 220), а также низкоуглеводная.

Но сильный голод в процессе диеты сильно не мучает, поскольку желудок постоянно есть чем наполнить: количество употребляемой капусты не ограничено.

Диета на квашеной капусте

Также предлагаем еще один вариант диеты с помощью, но в этом случае в основе находится квашеная, а не свежая капуста. Данная диета намного мягче, происходит она в течение четырех дней и подразумевает полноценное питание 3 раза в день. Однако похудеть при помощи нее можно не больше, чем 4 кг, но она намного полезней традиционной капустной диеты.

Понедельник:

  • На завтрак: 180 гр. нежирного творога с кресс-салатом, кусочек хлеба из грубого помола муки.
  • На обед: 220 гр. квашеной капусты, 120 г пожаренной свинины и одна груша (все сделать в тушеном виде).
  • На ужин: Салат из 160 гр. квашеной капусты, 5 редисов, половину редьки и огурца. Соус – 80 гр. йогурта с половиной столовой ложкой перемолотых орехов.

Вторник:

  • На завтрак: один банан со 160 гр. нежирного йогурта, можно добавить 2 чайной ложки овсяных хлопьев.
  • В обед: суп из 220 гр. квашеной капусты (добавить 120 мл бульона и 60 мл свежего сока из яблок, за несколько минут до готовности добавить в суп два мелко порезанных сладких перцев).
  • На ужин: салат из 220 гр. квашеной капусты со 160 гр. филе лосося (пожарить на сковородке, полить соком лимона, можно добавить соли).

Среда:

  • На завтрак: салат из 160 гр. творога и апельсином (сверху можно посыпать семечки подсолнуха).
  • На обед: 160 гр. квашеной капусты и 160 гр. жареной сайды.
  • На ужин: оладьи из картошки (4 картофелины) с салатом – 120 гр. квашеной капусты и 5 ягод винограда.

Четверг:

  • На завтрак: булочка из грубого помола муки, несколько кусочков яблока и сыр гауда (35 гр.).
  • На обед: 220 гр. филе говядины (обжаренной) с ананасом и 160 гр. квашеной капусты – все продукты в тушеном виде.
  • На ужин: салат из 120 гр. свиной нарезки, 120 гр. квашеной капусты и 4 помидоров.

Диета на супе из капусты

В основе диеты находится суп, который в себя включает такие компоненты: 6 морковок, 450 гр. белокочанной капусты, 3 сладких перца, 4 луковицы, 5 сельдереев, 3 помидора, 120 гр. непочиненного риса и соль по вкусу. Суп можно употреблять в любых количествах. Но помимо него организму потребуются и дополнительные продукты.

  • Первый день: суп из капусты, фрукты (запрещены бананы и виноград).
  • Второй день: суп из капусты.
  • Третий день: суп из капусты, овощи (помимо картошки).
  • Четвертый день: суп из капусты, нежирное молоко.
  • Пятый день: суп из капусты, 600 гр. рыбы или нежирное мясо, томаты.
  • Шестой день: суп из капусты, постное мясо и овощи (220 гр.).
  • Седьмой день: суп из капусты, сок из фруктов (натуральный, без добавок), овощи.

Капуста для похудения: разные виды

Подводя итог, надо отметить, что диета на капусте довольно полезна и результативна, большое количество микроэлементов и витаминов насыщают организм, ускоряют обменные процессы и улучшают пищеварение. Перед диетой нужно познакомиться с рецептами готовки блюд и составлением будущего рациона, только в этом случае красивая фигура вам гарантированна.

Вышеописанные система похудения особенно эффективны для людей, которые хотят скинуть до 6–8 кг и не более.

Нужно помнить и про физические упражнения, плаванье, занятия йогой, утреннюю гимнастику или бег трусцой. Лишь в комбинации: диета плюс спорт вы сможете добиться отличного результата. Но не нужно злоупотреблять диетами, проводить их очень часто либо проводить их больше необходимого времени не желательно, так как это может отрицательно отразиться на здоровье.

Расскажу про свой опыт похудения с помощью капустной диеты. Только лишь на одном этом продукте сидеть довольно сложно, но вполне эффективно. Естественно, полезней и лучше чередовать с белком.

Непременно соблюдать режим приема воды. Килограммы и объемы, безусловно, уходят и довольно хорошо.

Но опять-таки, необходимо прислушиваться к вашему организму, так как существуют и противопоказания, при этом капуста сожжет вызвать брожение в животе и его вздутие.

Лена 32 года г. Уфа

Придерживалась капустной диеты полмесяца, результат – минус 7 кг, на завтрак – свежая капуста, сметана и огурец. На обед – постный суп со сметаной, на ужин капустный салат, заправленный соком из лимона, а также небольшой кусочек рыбы либо грудки курицы. Сытно и довольно просто переносится, рекомендую! Главное, помните про воду между употреблениями пищи.

Лера 25 лет г. Алушта

Я до этого не сильно любила этот овощ, и не знала о существовании капустной диеты. Пыталась «накормить» себя остальными диетами, но что-то не сильно мне это помогало похудеть.

Несколько раз ходила даже к диетологу, но все время слышала одно и то же: «подберите себе хорошую диету», но вот какую, никакой врач и не сказал. От подружки услышала про капустную диету, не поверила, не решалась ее есть, но все-таки согласилась.

И вот, 10 кг ушли как «ветром сдуло». Зря я не верила, так как она на самом деле смогла помочь.

Марина 41 год г. Минск

Источник: https://dietolog.guru/produkty-i-pohudenie/kvashenaya-kapusta-dlya-pohudeniya-rezultaty-i-otzyvy.html

Капустная диета для похудения, отзывы и результаты

Диета на квашеной капусте для похудения отзывы и результаты

Капуста — весьма полезный и диетический овощ. Именно эти аспекты учитывали диетологи при составлении капустных диет.

Их эффективность объясняется как низкою калорийностью капусты, которая на время становится основным продуктом питания, так и наличием в её составе клетчатки. Она прекрасно справляется с очищением организма от токсинов и ускоряет обмен веществ, что значительно упрощает сброс лишних килограммов.

Полезные свойства капусты

В среднем в 100 граммах белокочанной капусты содержится 26 калорий и 2 грамма пищевых волокон, что делает её прекрасным диетическим продуктом. Помимо этого капуста:

  • богата фолиевой кислотой, фосфором, кальцием и калием;
  • содержит много витамина С и уникальный витамин U, который оказывает положительное влияние на функционирование желудка и кишечника;
  • благоприятно сказывается на состоянии всего организма и внешнем виде волос и кожи.

Таким образом, активное употребление капусты во время диеты не только приведёт к похудению, но и насытит организм витаминами и многочисленными полезными веществами, а также настроит желудочно-кишечный тракт на правильную работу.

Диета на капусте: плюсы и минусы

Существует несколько видов капустных диет, которые отличает продолжительность и набор разрешённых дополнительных продуктов. Вне зависимости от частных особенностей все капустные диеты имеют следующие плюсы:

  • эффективность похудения;
  • долговременный результат (при условии последующего правильного питания);
  • отсутствие чувства голода (капусту можно есть в неограниченных количествах);
  • мягкое очищение организма;
  • улучшение состояния кожи и волос.

Информацию о пользе и вреде морской капусты можно найти на нашем сайте.

Прочтите в этой статье об особенностях употребления морской капусты на диете Дюкана.

Но, как и у любой другой диеты, такие режимы питания имеют свои минусы:

  • строгие ограничения в выборе продуктов;
  • упадок сил (в связи с низкой калорийностью рациона);
  • необходимость приёма комплексных витаминов в течение всей диеты.

Тщательно взвесьте все плюсы и минусы капустных диет. Если вы решите, что похудение с помощью капусты вам подходит, приступайте к выбору конкретной диеты.

Недельная капустная диета

Капустная диета на 7 дней

Недельная капустная диета предполагает значительные ограничения рациона и интенсивное похудение за счёт резкого снижения калорийности рациона.

Такая диета подойдёт тем, кто хочет достичь максимальных результатов за короткий срок. При условии чёткого соблюдения рациона за 1 неделю можно потерять 6-9 килограмм.

В день необходимо устраивать 5-6 небольших по объёму приёмов пищи и выпивать как минимум 1,5 литра негазированной воды. Количество соли ограничено 1 ч.л. в день.

Капуста — основной продукт данной диеты, который допускается употреблять в неограниченном количестве при возникновении чувства голода.

Рацион

В течение недели следует придерживаться следующего меню. Но допускаются и незначительные изменения. Например, замена продуктов аналогичными по калорийности и питательной ценности.

День 1

Завтрак: запечённый омлет из 2 яиц и обезжиренного молока; салат из свежей капусты, огурцов, моркови и болгарского перца, заправленный 1 ч.л. оливкового масла; 1 чашка зелёного чая с обезжиренным молоком.

Перекус: 100 грамм обезжиренного творога; 1 чашка отвара шиповника.

Обед: щи из свежей капусты на вегетарианском бульоне; салат из свежих овощей с 1 ч.л. яблочного уксуса; 200 грамм отварного куриного филе.

Полдник: 1 стакан простокваши.

Ужин: тушёные овощи (капуста, помидор, морковь, кабачок); 100 грамм запечённой нежирной рыбы.

День 2

Завтрак: небольшая порция овсянки, приготовленной на воде; салат из свежей капусты, заправленный лимонным соком; 1 чашка чёрного кофе.

Перекус: 1 яйцо, сваренное вкрутую; капуста, тушёная с луком.

Обед: щи из кислой капусты на слабом курином бульоне; 200 грамм отварной говядины.

Полдник: 1 стакан кефира.

Ужин: салат из свежей капусты и овощей с 1 ч.л. оливкового масла; 100 грамм творога, заправленного кефиром.

День 3

Завтрак: сырники из обезжиренного творога, приготовленные в духовке; капустный салат; 1 чашка цикория.

Перекус: капуста, тушёная с луком, морковью и шампиньонами.

Обед: 200 грамм запечённой красной рыбы; капустный салат, заправленный яблочным уксусом.

Полдник: фруктовый салат (без винограда, бананов и сухофруктов).

Ужин: щи из свежей капусты с кусочками отварной говядины.

День 4

Завтрак: смузи из обезжиренного йогурта, банана, овсяных хлопьев и 1 ч.л. мёда; капустный салат с лимонным соком и 1 ч.л. оливкового масла; 1 чашка чёрного чая с лимонным соком.

Перекус: 100 грамм обезжиренного творога.

Обед: овощной суп; тушёная капуста с кусочками отварной говядины.

Полдник: 1 стакан бифилайфа.

Ужин: отварная нежирная рыба; капустный салат, заправленный лимонным соком.

Диетологи рекомендуют употреблять помидоры для похудения вместе с нежирным отварным мясом.

Прочитав эту статью, Вы узнаете, какие полезные витамины и минеральные вещества содержит помидор.

Кабачковая икра при диете — http://ialive.ru/pitanie/diety/po-produktam/kabachkovaya-dieta-dlya-pohudeniya.html. Советы по приготовлению и употреблению.

День 5

Завтрак: 2 тоста из цельнозернового хлеба; большая порция капустного салата с яблоками и морковью; 1 чашка отвара шиповника.

Перекус: небольшая порция овсяной каши, приготовленной на обезжиренном молоке, с добавлением 1 ст.л. любых сухофруктов.

Обед: тушёная капуста; 2 отварные картофелины; свежие овощи, сбрызнутые оливковым маслом и яблочным уксусом.

Полдник: фруктовый салат.

Ужин: квашеная капуста; говядина, тушёная в нежирном молочном соусе.

В последние два дня диеты можно повторить любые из предложенных меню или составить своё собственное на основе имеющихся примеров.

10-ти дневная диета на капусте

10-дневная диета на капусте — это прекрасный выбор для тех, кто хочет быстро придти в форму перед важным мероприятием.

В зависимости от первоначального веса и физической активности за неделю такого питания можно сбросить от 5 до 8 килограмм.

При сильном чувстве голода разрешается съесть немного сырой или квашеной капусты. Также рекомендуется ежедневно выпивать 3-4 чашки зелёного чая и 8 стаканов воды.

Примерное меню

Для построения меню в течение недели нужно использовать данный образец.

Завтрак: 1 чашка зелёного чая или чёрного кофе (можно добавить 1 ч.л. кленового сиропа или мёда).

Обед. На выбор: салат из свежей капусты, заправленный 1 ст.л. оливкового масла; салат из квашеной капусты и моркови; порция супа на вегетарианском бульоне с капустой; капуста, тушёная с морковью и луком на минимальном количестве масла.

А также 200 граммовая порция любого белкового продукта. Например, творог с пониженным содержанием жира; бобовые (отварная фасоль или чечевица); отварная или запечённая говядина, рыба или куриная грудка. 1 чашка кофе без молока, отвара шиповника или зелёного чая.

Ужин: салат из свежей капусты, огурцов и моркови с 1 ст.л. оливкового масла; 1/2 сваренного вкрутую яйца или 1 перепелиное яйцо; небольшая порция фруктового салата (запрещены бананы, виноград и сухофрукты).

Недельная диета является достаточно сбалансированной, так как включает ежедневный белковый приём пищи. Но врачи не рекомендуют соблюдать её более 20 дней подряд, так как это может привести к авитаминозу.

Если желаемый результат не был достигнут в течение 10-20 дней, следует сделать перерыв на 3 месяца, а затем повторить программу.

Капустный суп для похудения

Суп из капусты для похудения

Применение капустного супа для похудения — одна из наиболее популярных диет. Также она известна под названием — диета с боннским супом.

составляющая данной диеты — диетический капустный суп, который разрешено употреблять в неограниченном количестве.

Рецепт капустного супа для похудения

Для приготовления возьмите:

  • 1/2 килограмма белокочанной капусты;
  • 1/2 стакана коричневого или бурого риса;
  • 6 стрел зелёного лука;
  • 2 средних помидора;
  • 2 болгарских перца;
  • 2 средние луковицы.

Тщательно вымойте все овощи. Промойте и замочите рис.

Нарежьте морковь, луковицы и болгарский перец тонкими полосками.

Нарежьте зелёный лук кольцами. Вскипятите 2 литра воды и добавьте нашинкованную капусту и рис. Через 5 минут положите в суп все оставшиеся ингредиенты. Добавьте любимые приправы, в составе которых нет соли (хорошо подойдут красный и чёрный перец, карри). Варите до готовности риса, примерно 25-30 минут, периодически помешивая.

Меню диеты

Рекомендуемая продолжительность диеты — 7 дней. При желании можно продлить её до 10 дней. Повторять диету следует не чаще одного раза в 4 месяца.

Помимо употребления капустного супа, в рацион следует включить следующие продукты.

День 1: фрукты.

День 2: некрахмалистые свежие овощи (в качестве заправки для салатов допускается лимонный сок и яблочный уксус).

День 3: фрукты или овощи.

День 4: 5 бананов, 1,5 литра обезжиренного молока (можно делать молочные коктейли).

День 5: помидоры, 500 грамм нежирного мяса, рыбы или курицы (выбрать что-то одно).

День 6: свежие овощи; 2 пачки (400 грамм) обезжиренного или маложирного творога.

День 7: 1 литр свежевыжатого грейпфрутового сока или 3 грейпфрута, свежие и тушёные некрахмалистые овощи.

Отзывы

Диета на капусте: отзывы

Нередко окончательно принять решение в пользу диеты или отказаться от её применения помогают отзывы.

Татьяна, 36 лет 

К сожалению, у меня очень низкий обмен веществ и мне часто приходится прибегать к различным быстрым диетам. Пару лет назад открыла для себя всё разнообразие капустных диет. Так как я очень люблю этот овощ и наслышана о его пользе, решила попробовать. Выбрала недельную диету, но продержалась всего 3 дня. Капустные салаты быстро приелись и я просто не выдержала.

Результат за столь короткое время приятно порадовал: сбросила 4 кило! Так как потом питалась правильно (научена горьким опытом выхода из прошлых диет), вес не вернулся. Всем, кто обладает силой воли, советую попробовать худеть на капусте.

Екатерина, 25 лет

Я довольно равнодушна к сладкому, но не могу представить ни дня без мяса и рыбы. Увидев меню 7-дневной капустной диеты, сразу же поняла, что она прекрасно мне подходит.

Ведь два раза в день разрешено лакомиться моими любимыми продуктами! Да и само по себе меню достаточно разнообразное и включает много полезных продуктов.

Но так как диета низкокалорийная, эти 7 дней дались мне с трудом.

Признаюсь, что иногда позволяла себе небольшие «вольности» в виде кусочка шоколадки на полдник. Но результат всё равно впечатляющий. Мне удалось сбросить почти 5 килограмм. Теперь капустные супы, салаты и диетические овощные оладьи — обязательные элементы моего питания.

Елена, 18 лет

Мне нужно было срочно похудеть, чтобы надеть красивое платье на выпускной. Порывшись в интернете, нашла 10-ти дневную капустную диету. Меню мне понравилось, и я решила попробовать. Сложнее всего дались первые 2 дня. Потом всё пошло очень легко. Особенно понравилось отсутствие чёткого плана. Я могла сама решать что есть на обед и ужин в рамках предложенного плана.

Поставленного результата (-3 килограмма) я достигла уже на 6 день, но решила продолжить диету. В итоге сбросила 4,5 килограмма. Но больше всего меня потрясли изменения в объёмах! Всего за 10 дней ушло 5 сантиметров в талии и почти полностью пропал целлюлит. Связываю это с отсутствием соли и сахара в рационе.

Капуста богата полезными микроэлементами. О содержании калия в продуктах питания можно узнать на нашем сайте.

Какую роль играет кальций в организме человека можно прочесть здесь. Симптомы переизбытка и недостатка данного микроэлемента.

София, 44 года

Решили соблюдать диету с капустным супом вместе с мужем и дочерью перед отпуском. Супчик всем очень понравился, поэтому диета переносилась довольно легко. Учитывая, что в любой момент можно перекусить супом или разрешёнными дополнительными продуктами, чувство голода на протяжении диеты совсем не беспокоило.

Результатами остались довольны. Считаю суповую диету идеальной для холодного времени года, когда постоянно хочется чего-нибудь горячего. Для поддержания веса иногда устраиваем супный день или питаемся капустными салатами.

Ольга, 22 года

Я стараюсь заниматься спортом и правильно питаться, но достичь идеальных форм пока не получается. Для того чтобы ускорить процесс, я иногда устраиваю разгрузочный день на капусте. Выбираю любое меню капустной диеты или целый день питаюсь только боннским супом. Такой подход не вредит здоровью и помогает сбросить самые упорные килограммы.

Противопоказания

От похудения с помощью капусты следует отказаться в следующих случаях:

  • сахарный диабет;
  • заболевания почек;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

Во всех остальных случаях можно приступать к выбору и соблюдению капустной диеты.

Диеты на капусте относятся к монодиетам, которые предполагают значительные ограничения рациона. Эффективная потеря веса достигается за счёт снижения калорийности рациона, исключения продуктов, содержащих соль и сахар, и введения большого количества клетчатки в ежедневный рацион.

Как и любые другие низкокалорийные диеты, они не подходят для длительного соблюдения и предполагают дальнейшее правильное питание для поддержания достигнутого веса.

Источник: http://ialive.ru/pitanie/diety/po-produktam/kapustnaya-dieta-dlya-pohudeniya.html

Диета на квашеной капусте: как употреблять для похудения, отзывы и результаты, рецепты, противопоказания, режим питания

Диета на квашеной капусте для похудения отзывы и результаты

Диета на квашеной капусте &#8212, хороший вариант для желающих похудеть. Основной продукт рациона содержит много полезных веществ, улучшает работу иммунной системы и помогает избавиться от нескольких килограммов, не причиняя вреда здоровью.

Можно ли похудеть на квашеной капусте?

В квашеном овоще содержатся вещества, способствующие лучшему перевариванию пищи, ускорению метаболизма, нормализации кишечной перистальтики. В 100 г продукта всего 20 ккал, поэтому поправиться, употребляя капусту, невозможно. Но если добавить в блюдо растительное масло, то его калорийность увеличивается в 2,5 раза.

За счет большого количества клетчатки после употребления овоща чувство сытости сохраняется на протяжении долгого времени. А тартроновая кислота, находящаяся в образующемся при квашении рассоле, препятствует образованию жирового слоя.

Эффективность диеты на квашеной капусте для похудения подтверждают врачи. Но специалисты не рекомендуют использовать в рационе только один этот продукт. Даже во время диеты питание должно быть сбалансированным и полноценным. Необходимо сочетать данную огородную культуру с другими блюдами, содержащими белки и углеводы.

Меню и режим питания на диете с квашеной капустой

Существует несколько вариантов капустной диеты, поэтому подобрать наиболее подходящий несложно.

Диета продолжительностью 2 дня напоминает разгрузочный день. Позволяет избавиться от 1,5-2 кг. Разрешается есть только кислую капусту (1,5 кг в день) и сухари из ржаного хлеба (не более 2 шт.). За день следует выпить не менее 2 л чистой воды.

Трехдневная диета предполагает употребление других продуктов. В первый день надо съесть 1 кг квашеного овоща. Меню второго дня включает 700 г капусты, 1 яйцо, сваренное вкрутую, и 2 яблока кислого сорта.

На третий день разрешается приготовить и съесть картофель в мундире (не более 2 шт.), 500 г кислой капусты и 2 яблока. Каждый день следует выпивать не менее 2 л воды.

Судя по отзывам, такой рацион избавляет от 2,5-3 кг.

Четырехдневная диета сбалансирована и не однообразна. Питаться надо 3 раза в день, не забывая выпивать не менее 2 л воды, зеленого или травяного чая. Меню на 4 дня:
  1. Первый день. Завтрак &#8212, 150 г творога, 100 г хлеба из ржаной или отрубной муки. Обед &#8212, 100 г основного ингредиента диеты, 100 г говядины в отварном виде, 1 апельсин или любой цитрусовый фрукт. Ужин &#8212, 150 г салата, приготовленного из огурцов и квашеного овоща и заправленного нежирным несладким йогуртом.
  2. Второй день. Завтрак &#8212, овсянка с кефиром, 1 апельсин. Обед &#8212, 250 мл капустного супа с добавлением лука и болгарского перца. Ужин &#8212, 100 г квашеной капусты и кусок отварной нежирной морской рыбы.
  3. Третий день. 150 г творога с грецким орехом, 1 грейпфрут. Обед &#8212, 150 г отварного лосося, 150 г основного овоща. Ужин &#8212, 100 г капустно-морковных оладий.
  4. Четвертый день. Завтрак &#8212, 30 г сыра твердого сорта, 100 г хлеба из ржаной или отрубной муки, 1 яблоко кислого сорта. Обед &#8212, 150 г отварной телятины, 150 г салата, приготовленного из капусты и болгарского перца. Ужин &#8212, 2 томата, 150 г капусты.

Диета продолжительностью 7 дней разрешает использовать 2 основных продукта &#8212, квашеную капусту и картофель/гречку. В меню также входят овощные салаты. Каждый день следует питаться 4 раза. Питье &#8212, не менее 2 л в день.

Картофель готовится на пару или запекается в духовке. Гречку рекомендуется не варить, а запаривать. Примерное меню на день (2 варианта):

  • завтрак &#8212, гречка, капуста и зеленый чай или печеный картофель, капуста и чай,
  • второй завтрак &#8212, 2 яблока кислого сорта или фруктовый салат,
  • обед &#8212, гречка, свекольно-капустное рагу и компот из сухофруктов или постные щи и чай,
  • ужин &#8212, творог и кефир или творог и йогурт.

Диета на 10 дней &#8212, самый строгий вариант, который выдерживают не все, но и самый результативный. Все дни придется питаться одинаково:

  • завтрак &#8212, 1 ломтик хлеба из цельнозерновой муки, зеленый несладкий чай,
  • обед &#8212, 150 г кислой капусты, 1 зеленое яблоко,
  • ужин &#8212, 150 г морковно-капустного салата, 100 г отварной говядины или нежирной рыбы,
  • на ночь &#8212, 1 стакан кефира.

Рецепты для похудения

Диету соблюдать сложно из-за однообразия блюд. Но есть много рецептов с квашеной капустой, используя которые можно изменить меню в лучшую сторону.

На первое можно приготовить суп с капустой и фасолью. Потребуются следующие продукты:

  • капуста квашеная &#8212, 300 г,
  • фасоль отварная (использовать консервированную нельзя) &#8212, 100 г,
  • средняя луковица,
  • специи по вкусу &#8212, соль, тмин, кориандр.

Основной ингредиент тщательно промывается проточной холодной водой, после чего смешивается с мелко нарезанным луком и специями, добавляется 200 мл воды. Кастрюля ставится на плиту. Суп варится 1 час на небольшом огне. Как только овощи станут мягкими, добавляется фасоль, которую следует измельчить ножом. Блюдо готово.

На второе можно приготовить капустные котлеты. Потребуются следующие ингредиенты:

  • капуста квашеная &#8212, 200 г,
  • фарш (курица, индюшка &#8212, используется только белое мясо) &#8212, 300 г,
  • 2 яйца, но используется только белок,
  • гречка &#8212, 70 г (в отварном виде).

Все продукты смешиваются. Из смеси формируются котлеты. Их надо выложить на смазанный маслом противень, который ставится в духовку. Котлеты готовятся около получаса.

Еще одно блюдо &#8212, тушеная капуста с бобовыми. Для приготовления потребуются следующие продукты:

  • капуста квашеная &#8212, 200 г,
  • отварные бобовые (чечевица, фасоль) &#8212, 150 г,
  • средняя луковица,
  • подсолнечное масло &#8212, 1 ст. л.

Маслом смазывается сковорода и нагревается. На нее выкладывается основной ингредиент и тушится четверть часа, после чего добавляются лук и бобовые. Блюдо тушится еще 15 минут.

Отзывы и результаты

Софья, 39 лет, Омск: «Лишнего веса в молодости не было, но после 35 лет понемногу стала полнеть. Полгода назад поняла, что пора худеть, т. к. вес приблизился к критическим отметкам. Капустную диету выбрала из-за любви к продукту. Готовила из кислой капусты супы, салаты и даже котлеты. Полностью исключила из рациона сладости и жиры, сдобу и макароны. За месяц ушло 8 кг».

Римма, 41 год, Москва: «Сидела на четырехдневной капустной диете уже 2 раза. Между курсами делала месячный перерыв. Этот овощ люблю, особенно в квашеном виде. Никакого дискомфорта не чувствовала. За 4 дня теряла около 2 кг. Буду продолжать».

Загрузка…

Источник: https://beauty-love.ru/pohudenie/dieta-na-kvashenoy-kapuste-dlya-pohudeniya-otzyivyi-i-rezultatyi

Диета на квашеной капусте для похудения: отзывы и результаты

Диета на квашеной капусте для похудения отзывы и результаты

Квашеная капуста является очень ценным продуктом. К тому же с ним можно очень эффективно худеть. Главный плюс диеты на квашеной капусте заключается в том, что в этом овоще много витаминов, и он имеет яркий вкус. Поэтому худеть можно с пользой для организма.

Можно даже назвать идеальным вариантом диету на квашеной капусте для зимне-весеннего периода, когда вам нужно скинуть срочно вес без побочных явлений, не нанося вреда своему здоровью. Капуста повышает иммунитет, а также является отличным помощником в борьбе с авитаминозом. Кроме этого, она имеет еще массу других не менее полезных свойств.

Особенности

Квашеная капуста – источник витамина C. Кроме этого, в этом продукте много йода, никотиновой кислоты, железа, кальция. Даже небольшая порция блюда вполне способна обогатить ваш рацион и заметно увеличить его питательную ценность.

Диета на квашеной капусте практикуется во всем мире и имеет много поклонников. Результаты такого питания просто феноменальные. При минимальных мучениях организма потеря веса составляет до 1 килограмма в день. Это весьма впечатляющий результат.

Плюсы диеты

В ходе диеты вы не только расстаетесь с лишними килограммами, но и улучшаете работу желудочно-кишечного тракта. Квашеная капуста – это проверенный способ избавления от запоров. Также она быстро нормализует пищеварение, а капустный рассол борется с вредными бактериями. Есть данные, которые подтверждают, что рассол является в некоторой степени даже антигельминтным препаратом.

Нельзя не вспомнить, что капуста – это дешевый продукт. И это нужно считать неоспоримым плюсом. Калорийность правильно приготовленной квашеной капусты около 25 ккал на 100 г. Даже если вы планируете объедаться ей целый день, то набрать вес у вас не получится.

Минусы диеты

Диета на квашеной капусте для похудения всем хороша, но есть у нее один недостаток. Капусту следует готовить заранее. А процесс ее приготовления небыстрый. Как минимум уйдет несколько дней. Не путайте квашеную капусту с аналогичным маринованным продуктом. Последний содержит в себе уксус, сахар и другие совершенно ненужные на диете добавки.

Конечно же, нужно сказать и про общий недостаток всех диет. Они дают вам похудение, но это будет временным эффектом, если вы не пересмотри свое питание и режим дня. Если у вас появились откуда-то лишние килограммы при вашем образе жизни, то они появятся снова. А специфический рацион станет лишь временным спасением. Попробуйте изменить свою жизнь, начав с этой диеты.

Полезные свойства квашеной капусты

Квашеная капуста насыщает ваш организм нутриентами и минералами (аскорбиновая кислота, В-комплекс, витамин К, йод). Все это улучшает ваш иммунитет, а также благотворно сказывается на вашей нервной системе.

Специалисты видят связь между квашеной капустой и улучшением функционирования щитовидной железы. Также подобный продукт улучшает свертываемость крови. А капустный рассол – это настоящим витамино–минеральный коктейль, если можно так выразиться. В продукте содержится много клетчатки.

Съеденная вами квашеная капуста в течение дня ночью выводит из организма скопившиеся токсины, а также способствует улучшению состояния вашей кожи (особенно в проблемных местах, которые подвергаются возникновению целлюлита). Также капуста в квашеном виде активно расщепляет холестериновые бляшки, липиды и улучшает проходимость сосудов.

Основные правила

Диета на квашеной капусте имеет некоторые правила. Продукт для диеты должен готовиться строго без сахара. Можно добавлять немного моркови и специй по вкусу.

Кроме этого, можно готовить капусту с яблоками или клюквой, но эти добавки должны быть незначительными.

Если диета длительная, то во время диеты на квашеной капусте можно есть нежирное мясо или рыбу, об этом мы чуть ниже обязательно упомянем.

Соль также нежелательна. В этом нет ничего страшного, вкус квашеной капусты хорош и без соли, вы даже не почувствуете ее отсутствие. Не добавляйте в блюдо растительное масло. Каждый день, помимо основного блюда, вам рекомендуется выпивать до 2 литров чистой воды.

Трехдневная диета

Это быстрый способ прийти в форму. Потерять реально до 3 килограмм веса. Приятный момент, что уходят не только килограммы, но и заметно снижаются объемы проблемных мест.

Весь дневной рацион следует поделить на 5-6 равных порций. Ешьте примерно через 2-3 часа. Последний прием пищи должен быть не менее чем за 3-4 часа до сна. Не забывайте пить воду. Желательно с каждым приемом пищи и дополнительно между ними.

В первый день вам необходимо съесть 1 кг кислой капусты. Меню второго дня содержит в себе около 700 г капусты, а также 3 яблока и 1 отварное яйцо.

В третий день допускается кушать квашеную капусту и зеленые яблоки в любом количестве.

Во все дни вы можете дополнить свой рацион пучком зелени, одной луковицей, одной головкой чеснока и острым стручковым перцем, если такая необходимость возникнет.

Квашеная капуста: диета на 5 дней

Диета на пять дней содержит в себе больше вспомогательных продуктов. Утром первого дня съешьте 200 г обезжиренного творога с рубленой петрушкой (20 г), кусок свежего хлеба с отрубями, выпейте чашку зеленого несладкого чая.

На обед квашеная капуста с натертым в нее яблоком, также можно дополнить прием пищи небольшим кусочком постной телятины. Выпейте стакан компота из ягод, но без сахара. На ужин подается салат из квашеной капусты с тертым свежим огурцом.

В капустный рассол можно добавить толченный грецкий орех.

На второй день завтракайте 200 г овсянки с добавлением кураги. Добавьте к этому стакан нежирного кефира.

Обед: тарелка овощного бульона с квашеной капустой и вареными грибами, а также немного салата из болгарского перца, свежего огурца, листьев салата. Салат заправляется столовой ложкой оливкового масла.

На ужин печеное филе лосося (150 г), а также салат из кислой капусты, свежей морковки и одного яблока.

Утром третьего дня скушайте 150 г 5% творога с двумя дольками апельсина и десятью каплями сока лимона. Обед: печеный минтай (200 г), квашеная капуста и несколько ягод свежей клюквы. Вечером допускается скушать два средних печеных в фольге клубня картофеля. Дополнением к картофелю будет салат из заквашенной капусты с добавлением в него сельдерея.

Завтрак четвертого дня: ломтик нежирного сыра, цельнозерновой хлебец, один персик или одно яблоко. На обед вы можете позволить себе 200 г постной отварной телятины, а также тарелку квашеной капусты с добавлением ложки оливкового масла. Вечером скушайте печеные помидоры, фаршированные брынзой (200 г), порцию салата из квашеной капусты с бужениной (не более 100 г).

Меню пятого дня копирует любой день, кроме четвертого. Не забывайте во все дни диеты пить не менее 2 литров чистой негазированной воды. Отзывы о диете на квашеной капусте заверяют о том, что за эти пять дней вы потеряете 3-5 кг веса. Это впечатляет. Поэтому соблюдайте все правила диеты, и у вас будет хороший результат.

Диета на квашеной капусте для похудения: 10 дней

На этот шаг стоит идти только после консультации с медиками. Такие длительные ограничения в питании допускается совершать только людям с абсолютно здоровым желудочно-кишечным трактом. Меню подобной диеты повторяет два круга диеты на пять дней.

Результатом такой долгой работы над собой может стать потеря веса до 10 килограмм. Стоит сказать, что это отличный показатель. В ходе диеты важно не забывать пить.

Нельзя допустить обезвоживание организма, которое ухудшит не только конечный результат похудения, но может и значительно подорвать ваше здоровье.

Диета на квашеной капусте результаты дает более чем впечатляющие. Главное – строго соблюдать меню.

Квашеная капуста и гречка

Это одна из разновидностей популярной капустной диеты, дополненная гречкой. Завтрак: 100 г отварной гречки, 100 г квашеной капусты, чашка зеленого чая без сахара. Между завтраком и обедом можно скушать 200 г яблок.

На обед снова 100 г гречневой каши и 200 г легкого салата из квашеной капусты со свежими овощами и пучком зелени. Запить все можно чашкой несладкого зеленого чая. На ужин 200 г обезжиренного творога или 500 мл нежирного кефира.

Такая диета может длиться от 3 до 14 дней, если нет противопоказаний врачей.

Выход из диеты – залог результата

Какой бы длительности ни была ваша диета, главное – это правильно из нее выйти.

Выходить из такой диеты можно почти без стрессов для организма, вернувшись к своему обычному рациону питания, но один из приемов пищи должен остаться «капустным». Очень удачно, что капуста малокалорийна.

Ей можно устраивать перекусы или забивать чувство голода после диеты. Подумайте сами, ведь в 500 г капусты содержится меньше калорий, чем в двух ломтях хлеба.

Плавный выход поможет вам безболезненно перейти к обычному режиму дня, ведь после ограничения себя в питании очень часто случаются срывы, во время которых потерянные килограммы не только возвращаются в том же количестве, но и «прихватив с собой пару товарищей».

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.