Морковная диета — отзывы и меню на 3 и 7 дней

Содержание

Морковная диета: польза моркови для похудения, меню на 3 и 7 дней, минус 11 кг, отзывы, рецепты, разгрузочный день

Морковная диета — отзывы и меню на 3 и 7 дней

Диетологи утверждают, что морковная диета является одним из лучших методов борьбы с лишним весом. Блюда из корнеплода благоприятно воздействуют на человеческий организм, благодаря свойствам моркови.

Полезные свойства моркови для похудения

Качества моркови связаны с высоким содержанием в ней полезных веществ. В ее составе есть:

  • пигмент бета-каротин, из которого в организме синтезируется антиоксидант ретинол &#8212, витамин А, клетчатка, нормализующая деятельность пищеварительной системы,
  • витамины групп B, C, D, E, K, в том числе фолиевая кислота,
  • макро- и микроэлементы (P, Ca, K, Na, Fe, Mg, I, Al, Zn и т.д.),
  • аминокислоты,
  • жирные кислоты,
  • сахариды,
  • глюкоза.

Употребляя в пищу морковь при похудении, человек компенсирует нехватку необходимых для нормального функционирования органов веществ.

Полученные из морковки, они положительно влияют на углеводный обмен и стимулируют окислительно-восстановительные процессы. Морковь оказывает успокоительное действие, производит противовоспалительный и обезболивающий эффекты.

Избавить тело от лишних килограммов помогает низкая калорийность корнеплода, его легкие мочегонные и слабительные свойства.

Морковную, точнее, морковно-плодовую диету страдающему избыточным весом человеку лучше начать после консультации диетолога. После его одобрения можно быть уверенным, что прохождение курса не нанесет вреда организму.

Рецепты диетических блюд

Худеющему человеку могут понравиться блюда, в которых морковь дополняют такими ингредиентами, как цитрусовые, мед, киви, яблоки. Рецепт одного из морковно-фруктовых салатов предлагает сделать его из следующих продуктов:

  • 1 кг корнеплода,
  • 1 апельсин,
  • 1 лимон,
  • 1 ч.л. меда,
  • 1 ст.л. оливкового масла.

Морковку следует почистить и натереть. К ней добавляют дольки апельсина (его можно заменить некрупным грейпфрутом, большим яблоком, 3 киви). Из лимона выдавливают сок. Его смешивают с медом и растительным маслом. Все ингредиенты салата соединяют.

В другом рецепте рекомендуется сделать блюдо из:

  • 1 кг тертой морковки,
  • 1 ст.л. меда,
  • сока 1 лимона.

корнеплода в салате можно увеличить при сохранении количества остальных ингредиентов.

Диета на моркови предусматривает использование корнеплодов не только в сыром, но и в отварном виде, тем более антиоксидантные свойства термически обработанного плода усиливаются. Диетический суп готовят из таких продуктов, как:

  • вода,
  • лук,
  • капуста,
  • помидоры,
  • сельдерей,
  • морковь.

3 морковки и 6 стеблей сельдерея крупно нарезают. Шинкуют 200 г капусты и измельчают 3 луковицы. Ингредиенты заливают водой, доводя объем содержимого кастрюли до 2 л. Суп варят на медленном огне 15 минут.

В него добавляют 2 свежих или консервированных томата и продолжают варку еще 10 минут. Рекомендуется есть настоявшийся в течение 1 часа суп.

В него можно добавить зелень петрушки и укропа, измельченный чеснок, томатный сок и т.п.

Меню диеты на морковке на 3 и 7 дней

Существует несколько видов диеты. Наиболее распространены среди них 3-дневная и 7-дневная. Морковная диета на 3 дня способствует снижению веса на 1-3 кг.

Она представляет собой монодиету, во время которой употребляют в пищу только корнеплод в различных вариантах приготовления.

К нему можно добавить фрукты и немного жиров (растительное масло или нежирную сметану), чтобы организмом лучше усваивался бета-каротин.

Для ежедневного меню подойдет любое количество сырой или вареной морковки либо морковного сока, однако следует помнить, что в нем почти нет клетчатки. Для улучшения работы ЖКТ лучше есть тертый корнеплод. Для 3-дневной диеты подходят описанные выше морковно-фруктовые салаты.

В рецептах указана суточная норма потребления продуктов. Диетологи советуют разделить ее на 6 приемов.

В течение суток следует выпивать около 2 л жидкости &#8212, негазированной воды либо зеленого или травяного чая без сахара. Иногда в него добавляют немного меда. Сок можно делать из моркови и яблока.

Краткосрочный курс рассчитан на быстрый сброс лишних килограммов, но его не продлевают из-за несбалансированности диеты.

Недельный курс позволяет удалить 5-6 килограмм, 11 кг за 7 дней могут стать результатом экстремального голодания, которое не принесет пользы здоровью. В диету для похудения на 7 дней включен более широкий спектр продуктов. Ее ежедневное меню может выглядеть следующим образом:
  1. На завтрак выпить 200-250 мл нежирного кефира и съесть заправленную медом тертую морковку.
  2. В обед съесть салат с фруктами. Его можно заправить 1 ст.л. нежирной сметаны.
  3. К полднику приготовить салат из яблока, отварной моркови и сметаны.
  4. За ужином съесть морковь, фрукты и 100-120 г творога малой жирности.

Пример другого меню:

  • на завтрак съесть 2 печеных или свежих зеленых яблока,
  • в обед &#8212, 100 г творога и заправленную растительным маслом морковь,
  • на ужин съесть 1 яблоко.

Заменителем творога может выступить куриная или индюшиная грудка, вареная нежирная рыба. Их масса должна соответствовать весу кисломолочного продукта.

Необходимо осторожно выходить из диеты. На следующий день после курса похудения в меню включают немного ржаного хлеба, вареного или запеченного картофеля. Затем блюда понемногу дополняют нежирными продуктами из молока, диетическими видами мяса.

Разгрузочный день на моркови

Морковь для похудения может быть применена в суточной детокс-программе. Свойства корнеплода используются для выведения из организма токсинов и шлаков. Кратковременная диета не избавит от жира, но тело может потерять в весе около 1 кг.

Однодневный курс заключается в употреблении морковно-свекольно-капустного салата. На его приготовление идет по 0,5 кг каждого продукта. Салат не солят и не заправляют. Его едят малыми порциями. Другой вариант &#8212, взбить блендером 1 кг морковки и 1 л нежирного кефира. Смузи нужно пить в течение дня.

Можно есть морковь и огурцы. Для диеты необходимо взять по 1 кг продуктов. Их можно употреблять, чередуя или приготовив салат. Последний курс производит мочегонный эффект.

Отзывы и результаты

Употребляя морковь при похудении, человек добивается не только снижения веса. Результатом диеты кроме перечисленного выше становится общее оздоровление организма, заключающееся в следующих факторах:

  • устранение гиповитаминоза,
  • усиление иммунной системы,
  • профилактика онкологических заболеваний,
  • укрепление зубов, волос, ногтей, костной системы,
  • улучшение зрения и состояния кожного покрова,
  • нормализация функционирования сердечно-сосудистой системы,
  • положительное воздействие на щитовидную железу,
  • выведение холестерина.

О пользе диеты свидетельствуют многочисленные отзывы.

Тамара, 36 лет: &#171,От появившегося на талии жира я избавилась с помощью морковки и капусты. К салату я добавляла банан. У меня получилось сбросить 3 кг и улучшить работу кишечника и желудка, которые пострадали от других диет&#187,.

Отзывы оставляют не только женщины. Мужчинам тоже пришелся по вкусу способ избавления от избыточного веса.

Константин, 36 лет: &#171,Супруга записала меня на прием к врачу-диетологу. Она сказала, что устала бороться с моим лишним весом. Специалист посоветовал морковно-свекольно-капустный салат (&#171,Метелку&#187,). Я чередую разгрузочные дни с днями, когда ем белковую пищу, но лишние килограммы уходят&#187,.

Загрузка…

Источник: https://beauty-love.ru/pohudenie/morkovnaya-dieta-otzyivyi-i-menyu-na-3-i-7-dney

Морковная диета — 11 кг за 7 дней — отзывы и результаты

Морковная диета — отзывы и меню на 3 и 7 дней

Морковь — вкусный и очень полезный овощ. А морковная диета, как утверждают специалисты по питанию, помогает похудеть на 11 кг. за 7 дней, при этом очистив организм от шлаков и токсинов.

Употребляя морковь для сброса веса, вы насытите организм витаминами, необходимыми в период диетического рациона.

Овощ поможет побороть тягу к сладкому и мучному за счет своей природной сладости и питательности.

Этот корнеплод — кладезь полезных микроэлементов. Морковка повышает иммунитет, улучшает состояние кожи, замедляет старение и способствует улучшению зрения. Из нее можно приготовить различные блюда, например, салаты, пудинг или запеканку, морковное суфле, выпечку, пирог. Похудение при помощи этого продукта принесет не только пользу, но и удовольствие!

Немного истории

Морковь, как основной элемент в похудении, использовался еще в древние времена. Однако тогда ее применяли только в лечебных целях для борьбы с болезнями желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, запоров. Уже тогда было замечено положительное влияние моркови на зрение. Употребляли ее с оливковым маслом.

Современная же диета на моркови разработана болгарским целителем Петром Димковым. Главной его целью было создание системы питания, которая быстро и качественно нормализует пищеварение. За период употребления моркови организм очищается от токсинов, повышает работоспособность, а процесс похудения идет легче.

Морковь — это низкокалорийный продукт. В 100 г. продукта содержится всего 32 ккал.

Полезные свойства моркови

Оранжевый овощ ценится в первую очередь за бета-каротин, который в нашем организме трансформируется в витамин A. Это вещество используется для улучшения зрения и нормализации метаболизма.

Бета-каротин укрепляет волосы и ногтевую пластину, а также положительно влияет на кожу и кости.

Система похудения, основанная на употреблении моркови, станет не только залогом стройной фигуры, но и красивого внешнего образа.

Корнеплод содержит следующие полезные вещества:

  • калий;
  • фосфор;
  • витамины группы B, K, C, E;
  • клетчатку;
  • фолиевую кислоту.

В моркови много антиоксидантов, которые замедляют процессы старения организма и предотвращают риск развития онкозаболеваний.

Недостатки и противопоказания

Выбор метода похудения должен происходить в соответствии с рекомендациями и противопоказаниями той или иной диеты. Данный морковный рацион не рекомендуют использовать при:

  • заболеваниях органов пищеварения и желудочно-кишечного тракта;
  • заболеваниях сердечной системы;
  • беременности и в период лактации;
  • аллергических реакциях;
  • гипервитаминозе ретинола.

Впервые передозировка витамином A была обнаружена в 30-х годах 20-го века у животных. В результате опытов наблюдались летальные исходы среди поголовья. В конце 40-х годов данное явление обнаружилось и у человека. Оно отличалось крайней токсичностью для организма.

Разновидности диеты на моркови

Похудение на корнеплоде происходит за счет большого количества клетчатки, которая очищает кишечник, освобождая его от застарелых шлаков. Клетчатка также нормализует моторику этого органа, оздоравливая его микрофлору и способствуя естественному похудению. Оранжевый овощ насыщен витаминами и микроэлементами, что позволяет снабжать организм энергией при ограничениях в питании.

Существует множество диетических режимов, основным ингредиентом которых выступает морковь. Это либо монодиеты, либо комбинированные рационы с добавлением низкокалорийных продуктов.

По длительности

Среди них выделяют 3-х, 7-ми и 10-ти дневную диету с использованием этого корнеплода.

Трехдневная диета

За 3 дня легкой монодиеты реально похудеть на 2-3 килограмма. Основное правило такого рациона — есть нужно только морковь, причем в неограниченных количествах. Овощ едят в сыром виде. Также из него делают салат, который заправляют лимонным соком. Во время морковной диеты на 3 дня разрешено пить неограниченное количество воды, пару чашек зеленого чая и свежевыжатый морковный сок.

Ученые выяснили, что употребляя морковь в измельченном виде, организм усваивает больше полезных веществ из овоща, нежели при поедании его целиком.

Семидневная диета

Среди худеющих эта система не популярна, так как выдержать такое испытание достаточно сложно. Примерное меню такой диеты на 7 дней включает:

Тех, кто выдержит такие спартанские условия, будет ожидать отвес в 4-6 килограмма.

Диета на 10 дней

Хотите сбросить 7-9 килограммов за десять дней? Тогда садитесь на эту диету. Но для начала вам придется смириться с чувством голода и усталости, которые будут преследовать вас в течение всего этого времени, так как с морковью в пищу будет попадать мало белка, и вместо жировой ткани вы будете избавляться от мышечной, что не очень хорошо для организма.

Еще один недостаток такой системы — обвисание кожи и появление растяжек, а светлые от природы кожные покровы при длительном употреблении моркови могут приобрести желтый оттенок. Поэтому специалисты рекомендуют людям с таким типом кожи не злоупотреблять данным режимом питания.

При ухудшении состояния здоровья в период ограничения в питании, необходимо сразу же прервать диету.

По рациону

Иногда в рацион помимо диетического овоща включают другие низкокалорийные ингредиенты.

На корейской морковке

Главное правило диеты — съедать в день не больше 300 г. моркови по-корейски с любым белковым продуктом. Дневной рацион должен содержать не более 1200 ккал.

Корейскую морковь нужно правильно приготовить. Предлагаем вам свой рецепт полезного блюда:

  1. Корнеплод шинкуют и солят, оставляя на 30 минут для выделения сока.
  2. На сковороде с разогретым сливочным маслом поджаривают до румяной корочки 3-4 зубчика чеснока.
  3. В конце жарки в сковороду добавляют 15 г. уксуса.
  4. Полученную смесь перемешивают и добавляют в емкость с морковью.
  5. По вкусу блюдо перчат и солят.

Меню рациона для похудения на корейской морковке включает:

В течение всего дня выпиваем не менее 2-х литров воды.

За 7-10 дней при таком питании можно скинуть от 3 до 6 килограммов.

На яблоках и моркови

Морковно-яблочная диета непродолжительна. Придерживаются ее три дня, а максимум пять, что ведет к быстрому похудению. Плоды должны измельчаться — этот способ употребления овощей и фруктов создает мягкий эффект очищения кишечника при максимальном усвоении всех витаминов.

Данный рацион включает 0.5 кг. тертой моркови и 1 кг. тертых яблок. Пищу принимают каждые два часа равными порциями. Диетологи рекомендуют также выпивать в день не менее 2 л. воды. Обязательны физические нагрузки для максимального эффекта похудения.

За 3 дня на такой диете сбрасывают около 2-3 кг.

На свекле и моркови

Главное блюдо здесь — салат «Метелка». Морковь и свеклу натирают на терке и смешивают. Заправляют такой свекольный салат лимонным соком или растительным маслом. Кроме основных продуктов добавляют капусту или сельдерей.

Такой овощной микс можно включать в белково-углеводное чередование как при диете БУЧ, в которой питание состоит из череды двух дней: углеводного и белкового. В первый день худеющий должен употребить в пищу 1.5 кг. салата. Во второй — 700-800 г. куриного филе, рыбы или говядины.

Употребление салата «Метелка» способствует очищению кишечника и похудению.

На капусте и моркови

Основа такого похудения — это салат из капусты и моркови. Помимо этих ингредиентов, в овощную смесь добавляют яблоки, растительное масло, сок лимона.

Способ приготовления:

  1. Капусту, морковь и яблоко измельчают и смешивают.
  2. Салат заправляют лимонным соком и растительным маслом.
  3. Для вкуса добавляют соль и перец.

Питанию на капустном салате придерживаются 3-4 дня. За это время можно скинуть 2-3 кг.

Разгрузочные дни

Еще один действенный способ похудеть — устроить разгрузочные дни на морковке. Один из самых популярных видов «разгрузки организма» — это морковь в сочетании с кефиром. Корнеплод едят сырым, запивая его кисломолочным продуктом. Также можно делать в блендере кефирно-морковные коктейли.

Второй способ однодневной разгрузочной морковной диеты для похудения — употребить 5-7 стаканов морковного сока за день.

Главное, чтобы это был свежевыжатый сок, а не пакетированный.

Правильный выход из диеты

Для закрепления полученного результата необходим правильный выход из диетического рациона. На следующий день после окончания курса диетологи рекомендуют съедать кусочек ржаного хлеба и немного картофеля, но не жареного, конечно, а запеченного или отварного. После этого в меню включают нежирные кисломолочные продукты и постепенно добавляют мясо.

В последующие дни старайтесь ограничить употребление жирного и сладкого, но не исключайте полностью из рациона морковь. Организм, переживший стресс в период пищевых ограничений, начнет откладывать все лишние калории в ненужные вам килограммы. Поэтому будьте осторожны на выходе!

Период выхода из диеты занимает около недели.

Морковно-медовый салат

Это прекрасный низкокалорийный десерт, который готовится следующим образом:

  1. Морковь натирают на мелкой терке.
  2. Салат заправляют медом и лимонным соком.

На 1 кг. моркови берем 1 ст. л. меда и сок 1 лимона.

Суфле из морковного пюре

Готовится очень просто. Понадобятся:

  • морковь — 0.5 кг.;
  • молоко — 125 мл.;
  • сахар — 25 г.;
  • яйца — 1 шт.

Морковь нарезают кубиками, смешивают с 5 г. масла и 1/3 молока. Немного тушат эту смесь, потом ее измельчают в блендере и перетирают через сито. В получившуюся кашицу добавляют яичные желтки, оставшееся молоко и сахар. Далее все смешивают со взбитыми яичными белками, выкладывают в форму и на паровой бане доводят до полной готовности.

Легкие низкокалорийные десерты из моркови станут для любителей сладкого спасением в период похудения.

Отзывы и результаты

Похудение на морковке — это хороший способ очистить свой организм от шлаков и токсинов. Но для организма — это стресс. Поэтому я рекомендую своим пациентам эту диету только в крайних случаях. Лучше худеть медленно, постепенно снижая количество потребляемых калорий и добавляя физическую нагрузку.

В молодости сидела на капустно-морковной диете. За неделю минус 5 кг. Тогда это было очень заметно. Конечно, я и спортом занималась. Сейчас тоже хочу попробовать так питаться, так как нужно скинуть пару килограммов. За месяц до свадьбы подруги купила новое платье. Но незаметно для себя набрала лишние килограммы.

Нужны были экстренные меры, так как свадьба была через неделю. Села на морковную диету и без труда сбросила 4 кг. На свадьбе я блистала. Морковка спасет мир! Жена ругала меня за лишний вес и однажды отправила на прием к диетологу.

Там посоветовали в качестве основного блюда для похудения и очищения организма салат «Метелку». Уже неделю чередую это блюдо с белковыми днями. Килограммы тают.

Морковка — хороший продукт для похудения. Она богата витаминами и минералами. За короткий срок на такой монодиете можно скинуть до 5 кг.

Но это будет жесткий сброс веса, поэтому мы рекомендует оценить все «за» и «против» при выборе такой системы похудения.

Источник: https://AveSlim.ru/diety/po-racionu/morkovnaya.html

Морковная диета на 3 дня и 7 дней для похудения

Морковная диета — отзывы и меню на 3 и 7 дней

Эта программа по снижению веса поможет не только в быстрые сроки избавиться от ненавистных килограмм, но и неплохо оздоровить свой организм.

Морковь имеет в своем составе много витаминов и клетчатки, которая, как известно, прекрасно очищает организм, связывая жировые клетки и выводя избыток вредного холестерина.

Морковная диета 11 кг за 7 дней – это прекрасный вариант для многих женщин.

Известный натуропат доктор Уокер не зря в свое время создал специальную методику, направленную на оздоровление, которая основана главным образом на употреблении морковного сока.

Однако для того, чтобы насытить свой организм множеством полезных веществ и вывести из него все «лишнее», даже не обязательно придерживаться какой-то определенной схемы питания. Как правильно пить морковный сок для похудения? Достаточно будет просто ежедневно выпивать стаканчик свежевыжатого морковного сока.

Также очень полезна тертая сырая морковка, но есть ее нужно с нежирной сметаной, чтобы бета-каротин мог хорошо усваиваться. Морковная диета отзывы и результаты имеет положительные.

Как соблюдается морковная диета для похудения?

Итак, на протяжении всех трех дней диеты вы должны питаться прежде всего морковным салатом, который готовится из тертой свежей морковки, сока лимона и ложечки натурального меда.

Это блюдо нужно готовить непосредственно перед употреблением, чтобы морковь не успела утратить свои полезные свойства.

Питаться морковным салатом нужно на протяжении всех трех дней диеты, но его количество может быть совершенно неограниченным. Из жидкости допускается простая негазированная вода и фруктовый чай без сахара.

Кроме этого, раз в день вы можете себе позволить съесть яблоко, апельсин или грейпфрут.

Четвертый день — это «выход» из диеты. Ваш рацион может быть дополнен небольшим кусочком ржаного хлеба и одной картофелиной «в мундире».

С пятого дня можно начинать плавно возвращаться к нормальному рациону питания. Долгосрочность полученных результатов в похудении будет зависеть от того, как вы будете питаться по окончанию курса. Если вы исключите из своего меню сладости и мучное, вы и дальше сможете оставаться в прекрасной форме. Морковная диета на 3 дня отзывы имеет довольно положительные.

Морковная диета для похудения: второй вариант

Данный вариант диеты практически не отличается от предыдущего за исключением того, что в этом случае морковный салат включает в себя немного больше ингредиентов, а его количество, как и количество приемов пищи, ограничивается.

Итак, чтобы приготовить морковный салат для такой диеты, необходимо натереть на терке две сырых морковки, добавить к ним лимонный сок, немного растительного масла и чуть-чуть меда (допускается 1 столовая ложка в день).

Также к салату добавляется один фрукт на ваш выбор: яблоко, апельсин, гранат, грейпфрут и т. д.

Касательно самой моркови особых ограничений нет — ее вы можете съедать и больше, однако все остальные ингредиенты должны использовать строго в указанных количествах.

Перед завтраком вы можете выпить полстакана (около 100 мл) нежирного молока или кефира, или же съесть ложку сметаны. В небольших количествах жиры все же необходимы организму, чтобы питательные вещества, содержащиеся в морковке, лучше усваивались.

Если вам надоест морковный салат, вечером его можно заменить стаканом морковного или морковно-фруктового свежевыжатого сока. Также на протяжении всего дня следует пить много зеленого чая без сахара и простой негазированной воды.

Для салата и соков предпочтительно использовать молодую морковку и очищать ее при помощи щетки, так как все самые полезные вещества находятся сразу же под кожурой. Практиковать такой курс можно не чаще, чем раз в месяц.

Как «выходить» из морковной диеты?

Особо важную роль в любой подобной диете играет «выход» из нее.

Ограниченный рацион питания в любом случае будет отрицательно сказываться на вашем организме, а если после этого сразу же переходить на слишком калорийное питание, злоупотреблять жирными и вредными продуктами, то для организма это станет еще большим стрессом. К тому же, это может свести на нет все достигнутые результаты в похудении.

Именно поэтому переходить на нормальный рацион по окончанию курса нужно очень постепенно. В первый день после завершения диеты оставьте свое меню прежним, лишь добавив к нему парочку запеченных или отварных картофелин и небольшое количество мяса. После этого можно вернуться к привычному рациону, но ограничить до минимума сладкое и мучное.

Что можно приготовить из морковки?

На этот вопрос можно смело ответить: буквально все! А ведь так оно и есть: морковь используется в первых блюдах (супы, борщи), во втором (тушеное овощное ассорти, морковное пюре, ингредиент в плове, гречневой каше и т. д.), в десертах и соках! Однако в данной статье мы более подробно рассмотрим рецепты вкусных и низкокалорийных морковных салатов, ведь именно свежие овощные блюда приносят максимум пользы вашему здоровью и вашей фигуре.

Салат с корейской морковкой

Требуемые ингредиенты:

  • 200 грамм корейской морковки;
  • 150 грамм шампиньонов;
  • 3 болгарских перца;
  • 200 грамм крабового мяса;
  • соль, растительное масло;
  • свежая зелень.

Очистите перцы от семян, нарежьте их тонкими пластинами или колечками. Вымойте грибы и отварите их в слегка подсоленной воде, а затем нарежьте пластинками. Крабовое мясо нарежьте мелкими кусочками. Выложите все ингредиенты в салатницу вместе с корейской морковкой, тщательно перемешайте. Мелко нарубите зелень и добавьте ее в салат, немного посолите и заправьте оливковым маслом.

Салат со свежей морковью

Требуемые ингредиенты:

  • 3 морковки средних размеров;
  • 2 яблока;
  • стакан изюма;
  • чайная ложка натурального меда;
  • около 50 грамм нежирной сметаны.

Замочите изюм примерно на 30 минут, пока он полностью не разбухнет. Морковь натрите на мелкой терке, слейте с нее лишнюю жидкость. Нарежьте яблоки маленькими кубиками. Перемешайте все ингредиенты.

Мед смешайте с ложечкой сока, выделившегося от тертой моркови, а затем добавьте сметану. Заправьте салат получившимся соусом. Также можно добавить в блюдо немного измельченных грецких орехов.

Салат с капустой и морковкой

Требуемые ингредиенты:

  • маленький кочан капусты;
  • крупная морковь;
  • головка репчатого лука;
  • соль, немного сахара, молотый черный перец;
  • сок, выдавленный из одного лимона, растительное масло;
  • свежая зелень.

Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте тоненькими полукольцами, перемешайте. В другой посуде смешайте сахар и соль в пропорции 1:1, перец и немного лимонного сока. Полейте этой смесью тертую морковь и оставьте ее мариноваться на полчаса-час.

В это время нашинкуйте белокочанную капусту, сбрызните ее небольшим количеством лимонного сока и разомните руками. Нарубите свежую зелень и добавьте ее к капусте.

Добавьте замаринованную морковь (не сливайте сок), заправьте растительным маслом и немного посолите.

Салат с курицей и морковкой

Требуемые ингредиенты:

  • 300 грамм морковки;
  • 300 грамм картофеля;
  • 300 грамм белых грибов;
  • 200 грамм отварного куриного филе;
  • 2 куриных яйца;
  • 50 грамм репчатого лука;
  • свежая зелень укропа;
  • соль и растительное масло.

Сварите картошку и морковку, остудите их и натрите на терке. Куриное филе нарежьте небольшими ломтиками. Яйца тоже сварите и натрите на мелкой терке.

Такой салат выкладывается слоями: сначала картофель, потом — лук, предварительно прожаренный вместе с грибами, далее — курица, сверху — яйца. Верхний слой — тертая морковь.

Каждый слой нужно смазывать легким диетическим майонезом, за исключением верхнего. Салат будет вкуснее после того, как настоится в течении часа в холодильнике.

Диета на морковке: польза

Как уже было отмечено, да и как известно многим из нас с самого детства, морковка является очень полезным продуктом. Она обогащена витаминами А, D, E, K, пантотеновой и аскорбиновой кислотой и многими другими полезнейшими веществами.

Регулярное употребление моркови поспособствует:

  • укреплению иммунитета;
  • улучшению зрения;
  • улучшению состояния кожи,;
  • хорошей свертываемости крови;
  • эффективному выведению токсинов;
  • очищению кишечника и выведению холестерина;
  • улучшению работы щитовидной железы.

Противопоказания

Как бы морковь не была полезна для организма и каких бы результатов не помогла достичь в борьбе с лишним весом, некоторым такая диета все же будет противопоказана.

Прежде всего следует отметить, что такой диетический курс относится к категории достаточно жестких, потому соблюдать его следует с особой осторожностью и исключительно полностью здоровым людям.

Также не забывайте, что морковь — грубая пища, потому нужно очень тщательно пережевывать ее, чтобы не нанести вреда своему желудку.

В связи с этим морковная диета в первую очередь противопоказана людям с любыми заболеваниями и нарушениями работы ЖКТ.

Диета на моркови: отзывы и результаты

Так как морковная диета относится к категории особо жестких, лучше не сочетать ее с особо интенсивными физическими нагрузками.

Но это совершенно не означает, что вы должны аморфно валяться на диване, лишь время от времени подводясь, чтобы съесть очередную порцию морковного салата.

Запрещены только особо интенсивные тренировки, но пешие прогулки на свежем воздухе, утренняя зарядка и другие не слишком тяжелые нагрузки и упражнения вреда не принесут — наоборот, пойдут исключительно на пользу вашему организму и вашей фигуре.

Соблюдать такую диету отзывы рекомендуют в холодное время года, когда организма особо нуждается в витаминах и минералах, так как обычный рацион питания в эту пору, как правило, практически полностью исключает их.

Во время диеты не забывайте употреблять жидкость в больших количествах — в день вы должны выпивать минимум 1,5 литра воды и зеленого чая без сахара. Некоторые диетологи утверждают, что пить можно только простую очищенную или кипяченную воду, а некоторые считают, что минералка тоже вполне допустима, но только негазированная.

Источник: https://vfigure.ru/populyarnye-diety/drugie-populyarnye-diety/zhestkaya-morkovnaya-dieta-dlya-poxudeniya.html

Морковная диета

Морковная диета — отзывы и меню на 3 и 7 дней

Морковная диета для похудения не только очень вкусная, так она еще и невероятно полезная. Количество витамина В6, улучшающего цвет кожи, и каротина, укрепляющего волосы и ногти, в морковке просто зашкаливает! Она богата антиоксидантами, а  также содержит хлор и серу, которые помогают печени выводить токсичные вещества из организма.

Как и водится, в поисках максимального эффекта, красавицы пробовали различные варианты диет с участием моркови. Так были обнаружены 3 наиболее эффективных способа похудеть на моркови.

Морковная диета на 3 дня

За курс этой монодиеты реально потерять в весе 2 – 3 килограмма. Самое приятное, что никаких ограничений в количестве поглощаемой моркови нет. Вы можете кушать этот чудо-корнеплод столько, сколько хочется!

Но, несмотря на все прелести, есть все-таки определенные правила, благодаря которым, во многом, и достигается нужный эффект.

Правила:

  1. Кроме морковки нельзя больше ничем себя баловать.
  2. Заправлять салат лучше лимонным соком.
  3. Морковь должна быть свежая, измельченная на средней или мелкой терке.
  4. Обязательно за день выпивать пару стаканов свежевыжатого морковного сока. Из жидкостей разрешаются зеленый чай без сахара и негазированная вода (можно минеральная).

Третье и четвертое правило с успехом можно отнести к диете и на 7, и на 10 дней.

Экспресс-похудение на диете на моркови объясняется свойствами свежих овощей очищать организм благодаря растительной клетчатке.

Кроме того, овощи, в частности, морковь, не содержат белков, избыток которых становится главной причиной накапливания глюкозы.

Следовательно, нечему превращаться в жировые запасы, а энергия организма обеспечивается за счет витаминов и микроэлементов, которые в симпатичном оранжевом корнеплоде присутствуют в изобилии.

Схема питания по трехдневному варианту достаточно проста: 3 дня подряд 6 раз в день вы кушаете салатик из моркови, пьете морковный сок, иногда разбавленный яблочным, и худеете.

Рецепты салатов

Салат №1:

Морковь натереть на средней или крупной терке, заправить медом и лимонным соком. Дозировка продуктов рассчитана на день, и если количество моркови можно увеличить, то с медом и лимоном этого делать нельзя. На все количество морковной стружки (изначально – 1 кг.) разрешается 1 столовая ложка меда и сок одного лимона.

Этот салатик за короткое время позволит избавиться от 2 – 3 килограмм, и, по отзывам, не доставляет никакого дискомфорта. Именно поэтому большинство желающих избавиться от нескольких килограммов за короткое время первой пробуют морковную диету на три дня.

Еще один рецепт салата включает фрукты, поэтому он сможет разнообразить ваше диетическое меню.

Салат №2:

На 1 кг. очищенной и натертой моркови можно взять – на выбор – апельсин или грейпфрут среднего размера. Разрешается заменить их крупным яблоком или тремя плодами киви. Фрукт измельчается и смешивается с морковью. Все заправляется чайной ложкой меда, смешанной с соком среднего лимона и натуральным оливковым маслом.

Чтобы однообразное питание не успела надоесть, салатные дни можно чередовать.

Морковная диета на 7 дней

Этот вариант менее популярен, однако, результаты также отличные. Недельный курс позволит почти безболезненно избавиться от 4 – 6 килограммов избыточного веса.

Почему «почти»? Потому что морковная моно диета для похудения сама по себе очень жесткая, и выдержать семь дней на одном корнеплоде крайне тяжело не только морально, но и физически.

Особенно, если вы привыкли к кулинарным изыскам и не можете обходиться без горячей пищи.

Меню диеты на морковке на 7 дней

Прием пищиБлюда
завтракСтакан обезжиренного кефира Морковный салат, заправленный чайной ложкой меда
обедМорковный салат с киви, заправленный столовой ложкой сметаны
полдникСалат из отваренной моркови и яблока, все заправить сметаной
ужинМорковь с любыми фруктами, + 120 гр. обезжиренного творога

Каждый день повторяете пункты меню, и уже через неделю распрощаетесь с лишним весом. Это самая гастрономически разнообразная диета, поэтому заслуженно пользуется популярностью среди худеющих.

Морковная диета на 10 дней

Если ваша цель — сбросить 7-9 килограммов, то можно воспользоваться десятидневным курсом морковной диеты. Этот способ похудеть – самый жесткий, поскольку меню крайне скудно.

10 дней на одной моркови, заправленной ложкой обезжиренной или совсем нежирной сметаной, непривычному к вегетарианству человеку выдержать сложно. Особенно если ваша деятельность связана с физическими нагрузками.

Поскольку вы расходуете белковые запасы организма, но не восполняете их, в период диеты вы будете очень уставать. Зато первый результат будет заметен уже через 3 -4 дня.

Для разнообразия меню, один раз в день можно готовить салат из вареной моркови.

Чаще употреблять не рекомендуется, так как вареная хоть и считается полезней, чем сырая, но больший диетический эффект имеет все-таки корнеплод в свежем виде.

Повысить действенность можно с помощью сока из того же корнеплода. Если в день выпивать 2 – 3 стакана морковного сока, результаты будут еще более заметными.

Правильный выход из диеты

Для закрепления достигнутого результата необходимо правильно выйти из диеты.

В зависимости от продолжительности курса, на четвертый, восьмой или одиннадцатый день разрешается ломтик ржаного хлеба и немного картофеля в отварном или запеченном виде. Дальше постепенно включаются низкокалорийные молочные продукты, овощи, позже – мясо.

Но, даже если вы похудели на нужное количество килограммов, не спешите возвращаться к булочкам и другим кулинарным деликатесам. Все хорошо в меру. Набрать вес куда быстрее, чем избавиться от него, поэтому проще сохранить то, что достигнуто, чем начинать заново.

Худейте с пользой, и будьте красивы!

Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/morkovnaya-dieta.html

Можно ли сбросить 11 кг за 11 дней на морковной диете?

Морковная диета — отзывы и меню на 3 и 7 дней
:

Морковная диета — выбор тех, кто хочет похудеть быстро, вкусно, с наименьшим вредом для организма. В моркови содержится огромное количество витамина В6, который улучшает цвет кожи, и укрепляющего волосы и ногти каротина.

Такую диету достаточно сложно соблюдать, но все страдания компенсируются вкусовыми качествами корнеплода. Морковь — вкусный, низкокалорийный продукт, который часто добавляют в меню различных диет.

Рассмотрим несколько способов снижения веса с помощью этого овоща и полезные рецепты.

Преимущества

Этот яркий овощ ценят за высокое содержание витаминов, антиоксидантов, которые укрепляют органы зрения, нормализуют обмен веществ. Витамин А укрепляют мышцы, кости, ногти, волосы. Термическая обработка понижает содержание витамина на 30%.

Морковь богата фолиевой кислотой и множеством других витаминов:

  • клетчатка необходима для исправного функционирования ЖКТ, очищения организма от шлаков, холестерина;
  • антиоксиданты замедляют процессы старения;
  • хлор и сера улучшают способность печени очищать организм от токсинов;
  • каротин наполняет кожу влагой, омолаживает;
  • ретинол смягчает, успокаивает, разглаживает;
  • В9 – эффективная защита от ультрафиолета;
  • калий предотвращает от шелушения.

Рекомендуют совмещать сырой и вареный продукт.

Недостатки

Основной недостаток всех монодиет типа морковной, свекольной и кофейной диеты — неполноценность. Также они вызывают стрессовое состояние у организма.

Морковная диета считается одной из самых жестких, ее трудно выдержать. Организм усвоит больше полезных веществ.

Также уходит не жировая прослойка, а лишняя вода и шлаки.

Меню диеты не отличается сбалансированностью, и растягивать ее на неделю и дольше опасно.

За неделю некоторые теряют до 11 кг.

Общие рекомендации

Для быстрого похудения необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Морковь выбирают свежую и лучше молодую. Ее необязательно чистить, можно просто потереть щеткой. Кожуру снимают тонким слоем. В поверхностном слое содержится больше всего витаминов.
  2. Из-за большого количества клетчатки в овоще нужно пить много воды, иначе можно заработать запоры.
  3. Бета-каротин не будет усваиваться без участия жиров. Морковь едят обязательно с растительным маслом или нежирной сметаной. Но заправляют маслом совсем немного. В столовой ложке масла содержится 152 ккал.
  4. При соблюдении трехдневной диеты нельзя есть ничего, кроме моркови.
  5. Корнеплод лучше натирать на терке.

Начать готовиться нужно за несколько дней. Следует отказаться от сладостей, выпечки, жирных, жареных блюд и другой высокоуглеводной пищи. Так организму будет легче привыкнуть к новому рациону и расстаться с опостылевшими килограммами.

Трехдневная морковная диета

Меню рассчитано на 3 дня. Четвертые — день выхода, в который допускаются некоторые послабления.

Особенности:

  • нельзя есть ничего, кроме моркови;
  • заправлять салаты лимонным соком;
  • овощ измельчают на средней и мелкой терке;
  • за день пьют по два стакана свежевыжатого морковного сока, также можно пить зеленый чай и воду без газов.

Рацион не отличается разнообразием. Весь день употребляют один из салатов:

  1. Морковь натирают, заправляют медом или соком лимона. Количество овоща можно увеличивать, но с медом и лимоном это делать запрещено. На килограмм стружи можно взять столовую ложку меда и сок одного лимона.
  2. На килограмм натертой моркови берут средний апельсин или грейпфрут. Можно их заменить тремя яблоками. Все смешивается, заправляется чайной ложкой меда, соком лимона или оливкового масла.

Салатные дни чередуют. Порцию делят на шестиразовый прием пищи. Готовое блюдо хранится в холодильнике. Таблицаменю с дополнительными ингредиентами:

Прием пищиПродукты
ЗавтракСтакан кефира. Если съесть немного жиров с утра, питательная ценность корнеплода лучше усвоится.
Второй завтракМорковно-фруктовый салат с растительным маслом, а лучше лимонным соком (рецепты указаны выше).
ОбедДругой морковный салат.
ПолдникСтакан кефира
УжинCвежевыжатый морковный сок.

Можно потерять 3-4 килограмма.

На 10 дней

Если у Вас останутся силы продлить диету на 10 дней, можно несколько разнообразить меню. Салаты лучше заправлять нежирной сметаной. Мономеню способен выдержать не каждый. Узнаем, как можно его разнообразить и сделать куда более приятным.

Основные приемы пищи почти не отличаются от тех, что указаны в трехдневной диете. Но некоторые изменения все же допускаются:

  • утро: стакан нежирного кефира.
  • обед: морковный салат, стакан морковного сока.
  • ужин: 250 г куриной грудки или нежирной рыба, приготовленной на пару.

Традиционный морковный салат можно заменить другим. Их потребляют по 200 г до шести раз в день:

  1. Взять морковь, капусту, яблоки в пропорции 5:2:2. Заправить нежирной сметаной.
  2. Морковь и яблоки в равных пропорциях натирают, смешивают, заправляют лимонным соком.
  3. Перетереть морковь, свеклу, заправить сметаной. Можно добавить головку чеснока.
  4. В салат также добавляют мелко нарезанное вареное яйцо.

Выходят из диеты постепенно, вводя кисломолочные продукты, каши, обезжиренное мясо, рыбу.

Выходить из диеты нужно столько же, сколько Вы сидели на ней.

Для достижения эффективного результата за питанием нужно строго следить еще месяц. Если после диеты Вы наброситесь на углеводы, килограммы обязательно вернутся.

Полезные советы

Если такое меню Вам не подходит, можно попробовать следующие варианты морковных разгрузочных дней:

  1. Весь день нужно есть только оранжевый корнеплод и пить кефир, выбрав произвольный график. Овощи едят отдельно, а кефир используют для перекусов. Можно также сделать морковный салат, заправив его кефиром, или овощной коктейль.
  2. Поможет разгрузка на морковном соке. В день можно выпивать до семи стаканов.
  3. Можно попробовать морковно-яблочную диету. Она не менее строгая, чем та же морковная, свекольная или кефирная диета, но она поможет несколько разнообразить рацион. Каждый день нужно есть по полкило натертой моркови и килограмму тертых яблок. Ингредиенты смешивают, заправляют соком лимона. Также пьют по 2 литра воды. Утром едят два свежих зеленых яблока, днем — 300 г морковно-яблочного салата, на ужин — 200 г обезжиренного творога, белое мясо, нежирную рыбу.
  4. Приятным и полезным блюдом будет морковный десерт. Смешивают тертую морковь, молотую курагу, грецкие орехи, мед. Скатывают шарики, сыпят кокосовой стружкой.

Быстроепохудение на моркови объясняется способностью свежих овощей чистить организм из-за большого количества клетчатки. В овощах мало белков. А из-за их избытка в организме накапливается глюкоза. Без нее не будет жировых запасов, а энергия обеспечится витаминами, микроэлементами.

Отзывы о морковной диете

Несмотря на строгость морковной диеты, положительныхотзывово ней множество. За несколько дней может уйти вес, улучшиться цвет лица, очистится кишечник.

Анна, Витебск

«Я сидела на морковных салатах неделю, добавляла немного чеснока. Весь день пила зеленый чай, травяные отвары. Потеряла 5 кг. Теперь я очень довольна и хочу когда-нибудь снова повторить этот непростой опыт.»

Алина, Оренбург

«Сидела на диете 5 дней. Сбросила 5 кг. Не рискнула дольше. Мне было не очень тяжело, так как я начала готовиться за неделю. Постепенно сократила потребление калорийной пищи. Если я сильно хотела есть, пила воду или зеленый чай. Диетологи не советуют сидеть на этой диете больше раза в год, но я бы хотела попробовать еще раз через несколько месяцев.»

Лидия, Москва

«Я не выдерживаю таких жестких диет, не хватает силы воли. Но регулярно устраиваю себе морковные разгрузочные дни. Это самый подходящий режим для меня.

За месяц мне удалось потерять 10 кг только на разгрузочных днях и занятиях в спортзале три раза в неделю. Я придерживаюсь правильного питания, считаю калории, так как не хочу терять результат. К моркови привыкла быстро.

Беру ее с собой на работу и устраиваю перекусы овощами, а не бутербродами.»

Как и все монодиеты, морковная — очень строгая и тяжелая. Но ее меню можно разнообразить некоторыми овощами и фруктами. Недостаточно просто посидеть на диете 10 дней. Необходимо и дальше придерживаться правильного питания, ограничивать калорийные продукты. Поделитесь своими рецептами, которые Вы использовали во время морковной диеты. Также ждем Ваших результатов.

Источник: https://lady-galaxy.com/70-morkovnaya-dieta.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.